Weisswein

Der Wein eignet sich bestens als saftigen Durstlöscher oder zu milden Schnitt- und Frischkäse. Er Kerner ist ein leichter, säurearmer Wein.

Der Wein passt zu allerlei frischem aus dem Garten, Käse oder im Sommer als Schorlewein. Er hat einen feinen Zitrusduft und schmeckt frisch und spritzig.

Der Riesling passt zu allen deftigen Speisen oder im Sommer als frischer, spritziger Schorlewein. Durch seine eigene Restsüsse wirkt die Säure gut eingebunden und der Wein schmeckt  frisch und spirtzig.

Der Wein passt ideal zu Pfälzer Saumagen mit Sauerkraut, zu Fisch sowie zu Gemüse. Die fruchtige Nase gepaart mit einer charakterstarken, aber nicht zu dominanten Säure, verleiht dem Riesling seine frische Note. 

Aufgrund der verhaltenen Säure präsentiert sich der Weissburgunder schmelzig, cremig und süffig.

Der Wein passt zu Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel oder ein gut gekühlter leichter, frischer Terassenwein. Er erinnert im Duft an Weinbergspfirsich.

Der Grauburgunder präsentiert sich insgesamt weich und geschmeidig, wobei seine Säure ihn gleichzeitig sehr lebendig macht....

Der Wein passt ideal zu Wildgeflügel, Seefisch, Pasta und Lamm. Er präsentiert sich wuchtig und erinnert im Geschmack an Aprikosen.

Der Chardonnay präsentiert sich als vielseitiger Essensbegleiter den man zu Krustentieren, Fisch und Geflügel oder zu Reis uns Pilzgerichten genießen kann. 

Der Wein passt gut zu kräftigen Speisen oder einfach solo. Er erinnert im Geruch an schwarze Johannisbeere, Stachelbeere und Paprika und hat einen kräftigen Geschmack. 

Der Wein passt gut zu leichten Speißen, Gemüsegerichten oder gut gekühlt an heißen Sommertagen. Sein Geruch erinnert an reife Früchte und Apfel. Er präsentiert sich im Abgang mit leichtem Cassis

Der Gewürztraminer ist ein idealer Aperitifwein, passt zu Käse, oder zu kräftigem Gebäck. Er erinnert im Geruch sowie im Geschmack nach Rosen.